Что такое интервальное голодание и можно ли похудеть с его помощью?
В последнее время в Интернете всё чаще мелькает информация об интервальном голодании. В одних источниках говорится об исключительной эффективности этого метода, а в других - о рисках и возможных негативных последствиях. Так чего же всё-таки больше - пользы или вреда? Давайте разбираться вместе!
Что это такое
Для начала необходимо определиться с понятиями. Итак, под интервальным или периодическим голоданием подразумевается система, которая позволяет строго контролировать режим питания.
Иными словами, в сутках выделяется два периода - окно приёма пищи и окно голодания. Их продолжительность выбирается с учётом индивидуальных потребностей и параметров вашего организма и обязательно на усмотрение опытного диетолога. На сегодняшний день существуют следующие стандартные схемы:
- 5\2. В данной схеме окна приёма пищи и голодания занимают несколько дней. Например, по будням вы можете питаться, как обычно, а в выходные - только 1 раз в сутки.
- 36\0. Это длительное голодание, направленное на очищение организма. Такие разгрузочные дни не рекомендуется проводить без особой необходимости и практиковать чаще, чем один раз в пару недель.
- 18\6. Это довольно жёсткая схема, потому как в её небольшое окно можно уместить только 2 полноценных приёма пищи.
- 16\8. Самая популярная схема, которой можно придерживаться без вреда для здоровья.
- 13\11. Данную схему ещё называют циркадной. Она обладает низкой эффективностью, зато позволяет новичкам без труда приучить себя к интервальному голоданию и понять его суть.
Следует отметить, что все эти схемы предполагают строгое соблюдение принципов правильного питания и употребление здоровой диетической пищи.
Плюсы и минусы интервального голодания
Интервальное голодание является диетой. И, как и всякая диета, оно имеет свои преимущества и недостатки.
В качестве основных плюсов данной системы питания следует отметить:
- очищение организма от шлаков и токсинов;
- нормализацию работы пищеварительного тракта;
- профилактику сердечно-сосудистых заболеваний;
- отсутствие необходимости в постоянном учёте калорий.
В числе главных минусов данного метода необходимо назвать следующие факторы:
- большое количество противопоказаний (интервальное голодание строго противопоказано подросткам, беременным и кормящим женщинам, онкобольным, людям, страдающим расстройствами пищевого поведения, диабетикам и т.д.);
- продолжительный и тяжёлый период адаптации организма;
- риск развития заболеваний желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, холецистит и т.д.).
Поскольку эта система питания была придумана сравнительно недавно, специалисты ещё не успели как следует её изучить. Возможно, новые исследования выявят намного больше её достоинств и недостатков. А пока всем желающим похудеть с помощью интервального голодания, следует проявлять благоразумие и осторожность. Лучше не назначать его себе самостоятельно, а пройти консультацию у квалифицированного диетолога и сдать все необходимые анализы.
Эффективность интервального голодания
Как правило, женщин, задумывающихся об интервальном голодании, интересует только один вопрос - реально ли похудеть с его помощью. К сожалению, однозначного ответа на него попросту нет, ведь снижение массы тела - процесс длительный и индивидуальный.
Однако существует исследование, которое доказало эффективность данного метода. Оно проводилось в Американском университете Иллинойс. В эксперименте приняли участие 30 человек. Через два с половиной месяца те, кто соблюдал схему 18\6, смогли снизить массу своего тела на 3 %. Это довольно хороший показатель. Однако нельзя не отметить, что в течение первых трёх недель все испытуемые жаловались на сильную слабость, мигрени и головокружения.
Как и всякая другая диета, интервальное голодание не способно творить чудеса. Для достижения ощутимого результата нужен комплексный подход, который включает в себя:
- занятия спортом;
- соблюдение режима труда и отдыха;
- поддержание водного баланса;
- употребление в пищу полезных продуктов и т.д.
Кроме того, любое похудение необходимо начинать с полного медицинского обследования. Возможно, ваш лишний вес является следствием какого-либо заболевания или сбоя в организме.
Берегите себя и будьте здоровы!
